Пищевые волокна в рационе спортсмена
Пищевые волокна — компоненты пищи, которые не расщепляются пищеварительными ферментами желудочно-кишечного тракта человека, но перерабатываются микрофлорой кишечника. В быту пищевые волокна часто также называют «клетчатка».